Rezension
Süsses für Männer aus dem Thermomix
von Charly Till
Produktbeschreibung:
Taschenbuch: 112 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3742305271
ISBN-13: 978-3742305275
Kurzinformation:
Auch Kerle mögen’s manchmal süß! Ob Espresso-Käsekuchen,
superschneller Pudding, Zwetschgenknödel, Erdbeer-Mascarpone-Eis,
Erdnuss-Heidelbeer-Brownies oder eine beeindruckende
Schoko-Marzipan-Orangentorte – all diese Köstlichkeiten sind im Thermomix® im Handumdrehen
zubereitet. Die über 60 Desserts, Cremes, Kuchen und Co. in diesem Buch sind
alle mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen und ausführlich beschrieben,
sodass sie auch Anfängern problemlos gelingen
Autoreninformation:
Charly Till ist Verfahrens- und Wirtschaftsingenieur. Im
Jahr 2000 entdeckte er seine Liebe zum Kochen als Ausgleich zum Alltagsstress.
Als der Thermomix® im Haus Einzug hielt, verglich er ihn sogleich mit einem
„Mini-Pulper“, der in der Papierherstellung verwendet wird, und war begeistert
von seiner Vielseitigkeit. Ein paar Jahre später veröffentlichte er dann seine
ersten Kochbücher für Männer und fürs Grillen. Immer wenn es seine Zeit
erlaubt, steht er in der Küche am Thermomix® und testet neue Rezepte. Seine
Anleitungen sind auch für Ungeübte leicht nachvollziehbar. Bei riva sind von
ihm unter anderem Das Grillbuch für den Thermomix® sowie Lieblingsgerichte für
Kerle aus dem Thermomix® erschienen.
Fazit:
Wie auch die anderen aus dem Verlag erhältlichen Thermomix
Bücher sind die Rezepte sehr gut ausgearbeitet und auch leicht nach zu kochen.
Geschmacklich sind sie gut abgestimmt. Besonders gut hat mir die
Weißwein-Fruchtsülze gefallen ideal für die heißen Tage (habe sie mit verdünntem
Traubensaft gemacht). Einfach ein Träumchen.
5*****Sterne
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