Mittwoch, 31. Januar 2018

Incredibilds: X- Wing Der ultimative Sternenjäger



Rezension


Incredibuilds: X-Wing                            
Der ultimative Sternenjäger
von Michael Kogge


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 32 Seiten
Verlag: Heel
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3958433847
ISBN-13: 978-3958433847
Vom Hersteller empfohlenes Alter: 12 - 16 Jahre

Kurzinformation:

Set aus Buch und 3D-Holzmodell!

Elegant, schnell und schwer bewaffnet: Im Kampf gegen das galaktische Imperium und die erste Ordnung spielt der wohl bekannteste Sternenjäger der Star Wars Galaxis eine Schlüsselrolle.

Dieses offiziell lizensierte Buch präsentiert alle technischen Details des wendigen Raumschiffs und begleitet seine berühmtesten Piloten Luke Skywalker und Poe Dameron noch einmal auf ihren Schlachten gegen die dunkle Seite der Macht. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt spannende Ausstattungsdetails und verrät die Tricks der Filmcrew, den X-Wing so mitreißend auf die Leinwand zu bringen.

Bau deinen eigenen X-Wing aus dem beigefügten Holzmodell und begib dich mit ihm auf eine spannende Reise durch die Galaxis. Möge die Macht mit dir sein.

Heraustrennen
- Enthält eine laserausgestanzte, FSC-zertifizierte Holzschablone mit leicht heraustrennbaren Teilen.

Aufbauen
- Mit der illustrierten Bauanleitung ist das Aufbauen dieses 3D-Puzzles kinderleicht. Dank der ineinander greifenden Fugen wird kein Kleber benötigt.

Gestalten
- Kreative Ideen zur individuellen Farbgebung des Modells.

Autoreninformation:

Leider keine !

Fazit:

Nicht ohne Grund ist hier eine Altersempfehlung ab 12 Jahre gegeben. Es sind sehr viele filigrane Bauteile dabei die mit äußerster Vorsicht zu behandeln sind. Für das Regal finde ich es etwas ungeeignet es sollte schon hängend präsentiert werden.
Wie bei allen Büchern dieser Reihe finden sich hier in dem Buch auch allerlei Informationen über das wie und warum des Fliegers. Sehr informativ.


4****Sterne

Sonntag, 28. Januar 2018

IncrediBuilds: Seidenschnabel Harry Potters fabelhafter Hippogreif


Rezension


IncrediBuilds: Seidenschnabel                      
Harry Potters fabelhafter Hippogreif
von Jody Revenson


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 32 Seiten
Verlag: Heel
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3958434800
ISBN-13: 978-3958434806
Vom Hersteller empfohlenes Alter: 8 - 12 Jahre

Kurzinformation:

Set aus Buch und 3D-Holzmodell!

Tritt näher und begrüße höflich, aber vorsichtig Harry Potters fabelhaften Hippogreif Seidenschnabel. Erfahre in Hagrids Unterricht alles über den Umgang mit diesen stolzen Tierwesen und erlebe noch einmal Harrys Flug über Hogwarts' Ländereien.

Dieses offiziell lizensierte Buch wirft einen Blick hinter die Kulissen der Filmproduktion und verrät die Tricks, mit denen Seidenschnabel für die Harry-Potter-Filme zum Leben erweckt wurde. Zahlreiche Illustrationen und Fotos veranschaulichen die Detailarbeit an den Modellen des magischen Tierwesens und ihre Kombination mit den computeranimierten Szenen.

Bau deinen eigenen Seidenschnabel aus dem beigefügten Holzmodell und begib dich auf eine Reise durch die zauberhafte Welt der Magie Harry Potters

Heraustrennen
- Enthält eine laserausgestanzte, FSC-zertifizierte Holzschablone mit leicht heraustrennbaren Teilen.

Aufbauen
- Mit der illustrierten Bauanleitung ist das Aufbauen dieses 3D-Puzzles kinderleicht. Dank der ineinandergreifenden Fugen wird kein Kleber benötigt.

Gestalten
- Kreative Ideen zur individuellen Farbgebung des Modells.

Modellgröße: Länge 10 cm, Breite 20,3 cm, Höhe 9,8 cm, 24 Teile

Autoreninformation:

Leider Keine!

Fazit:

Je nach Geschick des Kindes sollte man doch ein Auge auf die Bastelarbeit haben, da es das eine und andere Kleinteil enthält das sehr leicht knickt. Aufgebaut wirkt die Figur sehr gut und lässt sich auch gut in Szene setzen. Das Buch enthält viele Informationen über das Entstehen des Hippogreif und die enthaltene Technik. Ein muss für jeden Potter Fan.

4****Sterne

Das 6 Zutaten-Kochbuch


Rezension


Das 6 Zutaten-Kochbuch         


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 416 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3742303104
ISBN-13: 978-3742303103

Kurzinformationen:

Sie wünschen sich leckere und abwechslungsreiche Gerichte, die toll schmecken, auf dem Teller was hermachen und blitzschnell zubereitet sind – und das mit maximal sechs Zutaten? Dann brauchen Sie dieses Buch! Denn mit dem 6-Zutaten-Konzept müssen Sie nicht mehr nach exotischen Lebensmitteln oder Gewürzen suchen, keine schwierigen Zubereitungsarten mehr anwenden, und Sie benötigen nur wenig Zeit zum Kochen.
Jedes der über 190 Rezepte ist wunderschön bebildert und wird auf einer Doppelseite dargestellt. Salate, Smoothies, Desserts wie Schokoladenkuchen und Hauptmahlzeiten wie Lasagne oder vegetarische Burger gelingen so auch Kochanfängern. Viele Gerichte eignen sich sogar, um Gäste zu beeindrucken. So kann wirklich jede leckere, gesunde und superschnelle Mahlzeit zaubern – Kochen war noch nie so einfach!

Autoreninformation:

Leider Keine!

Fazit:

Schnell was kochen aber keine Idee was, so geht es jedem von uns einmal.
Das 6 Zutaten-Kochbuch bringt Abhilfe in die Ahnungslosigkeit, auf allen Seiten finden wir leckere und leicht zuzubereitende Rezepte. Wie Versprochen sind es außer Salz und Pfeffer und Öl 6 Zutaten mit denen wir etwas auf den Teller zaubern können. Auf der rechten Seite findet sich zu jedem Rezept eine Bildliche Darstellung des angerichteten Tellers. Links sind die jeweiligen Zutaten für das Gericht aufgelistet und mit Bildern versehen was es manchem einfacher macht. Alle Rezepte haben wir noch nicht ausprobiert aber wir sind noch fleißig dran. Kann aber schon sagen das es super einfach und auch lecker ist.
Die Handhabung des Buches ist durch das Gewicht von 190 Rezepten nicht ganz einfach, da es doch schon sein Gewicht hat.


5****Sterne

Mittwoch, 24. Januar 2018

Gynäkologie - Einsatz




Rezension

Gynäkologie – Einsatz               
von Sven Kehl


Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 176 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 345685403X
ISBN-13: 978-3456854038


Kurzinformation:

Ihre Diagnose kann über Leben und Tod entscheiden! Was es letztlich sein wird? Das entscheiden Sie allein, denn jetzt sind Sie dran. Schlüpfen Sie in die Rolle des diensthabenden Gynäkologen. Ihr Dienst beginnt, und schon werden Sie mit den häufigsten gynäkologischen Notfällen konfrontiert. Es liegt nun an Ihnen: Welche Untersuchungen führen Sie durch? Stimmt Ihre Diagnose? Kennen Sie die wichtigsten Krankheitsbilder? Sind Sie die Person, die man sich anzutreffen wünscht? Finden Sie es heraus! Ob als Medizinstudent oder später als Arzt … dass in Lehrbüchern vermittelte Wissen bildet das Fundament. Doch spätestens im ersten Dienst - in der Konfrontation mit der rauen Realität - zeigt sich, ob Sie die Theorie in die Praxis umsetzen können. Ein spielerischer Ansatz, um Erfahrungen in „akuter Gynäkologie" im schwierigen Alltag zu sammeln.


Autoreninformation:

PD Dr.med.Sven Kehl, geb. 1978
1998 – 2004 Medizinstudium in Tübingen, 2005-2008 Assistenzarzt am Marienhospital in Stuttgart,2008-2012 an der Universitätsklinik in Mannheim, ab 2010 Facharzt und Oberarzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe, seit 2012 Oberarzt an der Frauenklinik des Universitätsklinikums Erlangen.

Fazit:

Ich liebe die Spielebücher aus dem Verlagsprogramm.
So kann man schon mal testen wie gut das erlernte Wissen verankert ist und Lehrreiche Korrekturen vornehmen ohne dabei einem Patienten zu schaden. Klar man muss immer berücksichtigen das jeder Mensch individuell ist und dennoch können Fallparallelen auftreten. Hier kann man sie ruhigen Gewissens ausprobieren. Je nach Antwort springt man zu unterschiedlichen Zahlen und so läuft der Fall automatisch weiter am ende sieht man ob man richtig gehandelt hat.


4****Sterne

Donnerstag, 18. Januar 2018

Low Carb - Das große Kochbuch



Rezension

Low Carb – Das große Kochbuch           


Produktinformation:

Format: Kindle Edition
Dateigröße: 65240.0 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 240 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ASIN: B071L127ZH

Kurzbeschreibung:

Bei der Low-Carb-Ernährung reduziert man die Kohlenhydratzufuhr, um starke Schwankungen beim Blutzuckerspiegel zu vermeiden und abzunehmen. Dass Sie dabei keinesfalls auf großartigen Geschmack und außergewöhnliche Mahlzeiten verzichten müssen, zeigen die raffinierten und abwechslungsreichen Rezepte in diesem Buch.
Zum Mittagessen gibt es beispielsweise einen Salat mit Lammfilet und Spinatpesto-Dressing oder Blumenkohl-Burger – diese Rezepte sind auch optimal zum Mitnehmen und für unterwegs geeignet. Abends kommen etwas aufwendigere Gerichte wie Fischsuppe, spanischer Huhn-Chorizo-Eintopf oder Pizza mit Brokkoliboden auf den Tisch. Zum Snacken zwischendurch gibt es zuckerfreie Kokos-Schoko-Riegel, Erdnussbutterkekse oder Parmesan-Cracker. Die Rezepte wie zum Beispiel die überbackenen Auberginen griechischer Art oder der vietnamesische Garnelensalat stammen aus der ganzen Welt. Mit diesen Gerichten können Sie genussvoll abnehmen.

Autoreninformation:

Leider keine

Fazit:

Kein Kochbuch für mich, leider. Naja so ganz stimmt es nicht das eine oder andere Rezept hat es mir schon angetan und ich werde es auch mit Sicherheit erneut zubereiten doch im Großen und Ganzen hat es mir nicht zugesagt. Viele Zutaten sind in unserer Region nur sehr schwer zu bekommen außer man nutzt das Internet dazu. Was mir gefallen hat waren die Extra Tipps bei den Rezepten und die Angaben der Zubereitungs- und Garzeiten für die angegebenen Portionsgrößen. Es ist ausreichend beschrieben und auch die Bilder der einzelnen Gerichte sehen zum Reinbeißen aus. Am Anfang wird noch einmal auf die Bedeutung von Low Carb eingegangen.

4****Sterne

Dienstag, 16. Januar 2018

Erste Hilfe Kompakt


Rezension


Erste Hilfe Kompackt                                
von Frank Tappert & Walter Schär



Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 112 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3456841787
ISBN-13: 978-3456841786

Kurzinformation:

Notfallsituationen richtig einzuschätzen, Erste Hilfe rasch und geschickt einzuleiten ist eine der Grundfertigkeiten für Pflege- und Gesundheitsberufe. Tappert und Schär vermitteln diese Fertigkeiten in gewohnt gekonnter, kompakter, kenntnisreicher und anschaulicher Form.
Das Handbuch stellt die Erste Hilfe kompakt dar, von der Wiederbelebung über Schockbekämpfung, Blutstillung, Wundversorgung und Lagerung bis hin zum Umgang mit verschiedenen Verletzungen, Unfallsituationen, dem Vorgehen bei verschiedenen Leitsymptomatiken und dem Management von Katastrophen.
Neu in die 11. Auflage aufgenommen wurden Reanimationsrichtlinien des Europäischen Wiederbelebungsbeirates (ERC) sowie Beiträge zum Vorgehen bei Katastrophen und anderen Großschadensereignissen, zu Besonderheiten bei Säuglingen und Kleinkindern, bei Schwangeren und bei alten Menschen sowie zu rechtlichen Aspekten der Hilfeleistung.
Aus dem Inhalt
- Allgemeines zur Hilfeleistung
- Lebensrettende Sofortmaßnahmen
- Hilfeleistung bei akuten Zuständen
- Maßnahmen in ausgewählten Notsituationen
- Besonderheiten bei bestimmten Personengruppen
- Vorgehen bei mehreren Geschädigten, Katastrophenmanagement
- Handlungsanleitungen
- Rechtliche Aspekte der Hilfeleistung
Topaktuell mit den neuesten ERC-Richtlinien zur Reanimation.

Autoreninformation:

Leider keine

Fazit:

Im Ernstfall Erste Hilfe leisten, das kann jeder. Es ist schon eine große Hilfe die Notrufnummer zu wählen und bei dem oder den betroffenen Personen zu bleiben. Hier werden uns einige Beispiele gegeben die sehr Hilfreich sind. So kann auch ein Laie schon mal eine Wunde versorgen so das keine weiteren Verschmutzungen eintreten können. Die stabile Seitenlage oder das Entfernen des Motorradhelmes werden ebenso mit Bilder beispielen aufgeführt wie das abdrücken von stark blutenden Wunden.  Dem Betroffenen die Sicherheit geben das jemand für ihn da ist, ist eine große Hilfe auch wenn es nur das halten der Hand oder des Kopfes ist auch ab und zu ein nettes Wort ist sehr zu empfehlen. Auf den hinteren Seiten gibt es so genannte Katastrophen Karten für den Notfall das mehrere Personen verletzt sind. Dort findet sich ein Start-Beurteilungsschema das sehr Hilfreich ist. Auch wenn dort steht (Spontan Atmung – Nein - Nicht zu retten) gemeint ist die weitere Versorgung bei sichergestellten freien Atemwegen.


5*****Sterne

Samstag, 13. Januar 2018

Lieblingsgerichte für Kerle aus dem Thermomix



Rezension:


Lieblingsrezepte für Kerle aus dem Thermomix         
von Charly Till


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3742303147
ISBN-13: 978-3742303141

Kurzinformation:

Der Thermomix® übernimmt einen Großteil der anstrengenden Kocharbeit und ist damit der perfekte Küchenhelfer auch für Männer, die gerne gut essen. Denn mit dem Thermomix® können ihre Leibspeisen mühelos und im Handumdrehen zubereitet werden: duftendes Brot, herzhafte und süße Aufstriche, Suppen, leckere Eintöpfe, Aufläufe, Saucen für jede Gelegenheit, Pizza und Pasta, Fleisch- und Fischgerichte. Über 130 deftige Hauptgerichte, schnelle Kuchen, Eis und Desserts für Leckermäuler sowie heiße und kalte Getränke lassen sich mit den Rezepten in diesem Buch zubereiten. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen, und mit den ausführlich beschriebenen Rezepten kann man dabei nichts falsch machen, denn sie sind auch für Kochanfänger geeignet! Der Autor Charly Till hat die Rezepte natürlich selbst getestet.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

Autoreninformation:

Charly Till ist Verfahrens- und Wirtschaftsingenieur. Im Jahr 2000 entdeckte er seine Liebe zum Kochen als Ausgleich zum Alltagsstress. Als der Thermomix® im Haus Einzug hielt, verglich er ihn sogleich mit einem Pulper, der in der Papierherstellung verwendet wird, und war begeistert von seiner Vielseitigkeit. Ein paar Jahre später veröffentlichte er dann seine ersten Kochbücher für Männer und fürs Grillen. Immer wenn es seine Zeit erlaubt, steht er in der Küche am Thermomix® und testet neue Rezepte. Seine Anleitungen sind auch für Ungeübte leicht nachvollziehbar.

 Fazit:

Vorweg, der Fisch ist ein Gedicht….
Je mehr ich mich mit der Technik Thermomix befasse desto leichter fällt einem die Zubereitung der dafür entwickelten Speisen. Und wer hätte gedacht das Germknödel so einfach zuzubereiten sind.
Manches hat mir nicht geschmeckt und bei der Knoblauchsuppe wurde mir die Freundschaft gekündigt. Dagegen ist der Limettenkuchen eine Sünde wert … so saftig. Die Rezepte sind gut beschrieben und extra Tipps sind Blau hinterlegt genau wie die Zutaten.  Über Kalorien sprechen wir aber nicht.


4****Sterne                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

Donnerstag, 11. Januar 2018

Das Schmetterlingsprinzip


Rezension


Das Schmetterlingsprinzip                             
von André Hötzer


Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 56 Seiten
Verlag: Books on Demand
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3743157500
ISBN-13: 978-3743157507
Vom Hersteller empfohlenes Alter: 8 - 12 Jahre

Kurzinformation:

"Gestern ist Vergangenheit, Morgen ein Geheimnis, aber Heute ist ein Geschenk."
Marie kann nicht mehr aufhören zu weinen. Vor kurzem sind ihre Eltern bei einem Autounfall ums Leben gekommen. Marie fühlt sich alleingelassen mit ihren Ängsten, Sorgen, Fragen und mit ihrer Trauer. Der einzige Erwachsene, der ihr helfen könnte, Onkel Nico, ist selbst untröstlich und weiß keinen Rat. Doch dann geschieht eines Abends etwas Merkwürdiges. Marie bekommt Hilfe von unerwarteter Seite und ihr eröffnet sich ein Hoffnungsschimmer.
André Hötzer, Jahrgang 1964 und Vater dreier Kinder, hat sich schon von klein an mit dem Thema Tod beschäftigt. Warum haben wir Angst davor, was macht er mit den Hinterbliebenen, gibt es ein Leben nach dem Tod? Mit welchen Strategien überwinden Angehörige Ihre Trauer?
Einfühlsam erzählt André Hötzer davon, wie es auch nach einem so schweren Verlust wie dem Tod von geliebten Menschen möglich ist, wieder positive Kraft zu schöpfen. Das Buch kann eine wertvolle Hilfe dabei sein, um mit Kindern über ihre Trauer zu sprechen. Ein anrührendes Buch – nicht nur für Kinder.

Autoreninformation:

André Hötzer, Jahrgang 1964 und Vater dreier Kinder, hat sich schon von klein an mit dem Thema Tod beschäftigt.

Fazit:

Dieses Buch hätte ich vor vielen Jahren mal benötigt. Es ist sehr schwer Kindern den Tod von Oma, Opa oder wie im Buch beschrieben den Eltern zu erklären. Ich finde es sehr Hilfreich wie dieses Thema angegangen wird. Doch halte ich es für Sinnvoll das Buch mit den Kindern zusammen zu lesen um eventuelle Fragen direkt zu verarbeiten. Auch Erwachsene können ihren Nutzen aus den Zeilen ziehen, da die sehr einfühlsame Art des Autors mit Worten umzugehen tröstend ist.


4****Sterne

Basisch Kochen mit dem Thermomix



Rezension



Basisch kochen mit dem Thermomix        
von Doris Muliar



Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 224 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3742303317
ISBN-13: 978-3742303318

Kurzinformation:

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine entscheidende Voraussetzung für Vitalität und Wohlbefinden. Unsere heutige Ernährung mit viel Fast Food und Zucker begünstigt jedoch einen Säureüberschuss, der langfristig zu Krankheiten führt.
Das Prinzip der Säure-Basen-Balance ist ganz einfach: Man isst wenig säure-, jedoch reichlich basenbildende Lebensmittel, sodass ein Basenüberschuss entsteht. Die Erfolgsautorin Doris Muliar hat über 110 leckere Rezepte für den Thermomix® erarbeitet, die nach genau diesem Prinzip funktionieren. Der Einstieg gelingt Ihnen mithilfe der praktischen ein- bis zweiwöchigen Basenkur. Danach können Sie die basische Ernährung auch langfristig in den Alltag integrieren. Da sie nicht auf Verzicht beruht, ist sie für die ganze Familie geeignet.
Von Frühstücksporridge über weizenfreie Brot-Alternativen bis Gemüseburger und »Hirsotto«: Die Rezepte schmecken großartig, sind bebildert sowie mit Nährwertangaben und Schrittfür-Schritt-Anleitungen versehen.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

Autoreninformation:

Leider keine.

Fazit:

Ich gestehe ich bin auf dem Gebiet des Thermomix Anfänger und dem entsprechend übelst gelaunt, wenn etwas nicht so sein sollte wie es im Rezept stand, so habe ich dann den guten alten Topf und die Pfanne zur Hilfe genommen was super ging. Die Rezepte sind gut beschrieben und im Geschmack ausgewogen. Besonders das Rezept zur Herstellung einer Gemüsebrühe hat es mir angetan, da hat man das ganze Jahr etwas von und es ist frei von Chemie. Lecker schmecken ohne Reue ist garantiert! Am Anfang finden wir drei Farbige Punkte die uns das Finden von Basischen, Neutralen und Säurebildenden Rezepten erleichtert was mir gut gefallen hat. Ein teil der Rezepte lässt sich gut vorbereiten für Schule und Beruf andere hingegen schmecken besser wenn sie frisch zubereitet sind.


4****Sterne

Montag, 8. Januar 2018

Meine kleine Küche am See



Rezension


Meine kleine Küche am See                                  
von Birgit Fazis


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 152 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3799511814
ISBN-13: 978-3799511810

Kurzinformation:

Ein kleines Haus am See ist der Lebensmittelpunkt von Birgit, ihrem Mann sowie den gemeinsamen Töchtern Emma, Frieda und Heidi. Der liebste Ort für alle ist der große Esstisch, an dem nicht nur Bäuche gefüllt, sondern auch Erinnerungen geschaffen, Pläne geschmiedet und Feste gefeiert werden. Im Sommer zieht es die Familie aber auch gerne mal raus an den unglaublich schönen Ammersee – mit Picknickdecke unter dem Arm und einem Korb voll leckerer, selbstgemachter Speisen und Getränke im Gepäck. In wunderbar einfachen Rezepten zeigt die Autorin, dass sich gutes, außergewöhnliches Essen in kurzer Zeit und unkompliziert zubereiten lässt: frische Erdbeer-Limonade im Frühling, Bruschetta mit Pfirsichen und Basilikum im Sommer, wärmende Tomatensuppe mit Pizza-Croûtons im Herbst oder Lavendelmilchreis mit Spekulatiusbröseln im Winter. Das Buch überrascht mit fantastischen Sorglos-Rezepten ohne Chichi, dafür aber mit viel Geschmack und Lust auf ein gutes Leben. Ein Feel-Good-Buch – so einfach und schön wie das Leben selbst – mit vielen Stimmungsbildern und in einer besonderen Ausstattung zum Selberlesen, Nachkochen und Verschenken!

Autoreninformation:

Birgit Fazis ist Pädagogin und widmet sich seit der Eröffnung ihres Food- und Lifestyleblogs www.emmabee.de im Jahr 2010 ganz dem Kochen und Backen. Ihre Leserschaft erfreut sich an ihrer Verwöhnküche, DIYs und Geschichten aus dem Alltag. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren drei Töchtern am Ammersee.

Fazit:

Nicht nur ein Kochbuch für schmackhafte vegetarischen Gerichte, sondern auch ein Geschichten und Bastelbuch. Die Autorin lässt uns darin an ihrem Leben in ihrem kleinen Häuschen am See teilhaben. Alle Rezepte habe ich noch nicht getestet und auch die Bastle Anregungen nicht alle umgesetzt, doch es ist recht ansprechend und ich würde es jeder Zeit ohne schlechtem Gewissen verschenken.


4****Sterne

Mittwoch, 3. Januar 2018

Mocktails



Rezension


Mocktails                                    
von V. Cocktails


Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 69 Seiten
Verlag: Heel
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3958435521

ISBN-13: 978-3958435520

Kurzinformation:

Cocktails ohne Alkohol (Mocktails genannt) haben einen schlechten Ruf, denn sie sind oftmal zu süß und reichen geschmacklich nicht an die alkoholhaltigen Pendants ran. Mit diesem Buch wird sich das ändern! Die Rezepte sind den Cocktail-Klassikern nachempfunden, aber stehen diesen in Punkto Optik und Geschmack in nichts nach. Dabei haben Mocktails einen Vorteil: Sie können ganz ohne Bedenken konsumiert werden.

Autoreninformation:

Leider keine

Fazit:

Wer keinen Cocktails mit Alkohol mag darf sich jetzt freuen, den hier sind richtig gute Ersatzvarianten mit richtig viel Geschmack!
Das Büchlein ist sehr übersichtlich aufgebaut, so dass man auf einen Blick erkennen kann welche Zutaten man für welches Rezept braucht. Auch die einzelnen Arbeitsschritte sind präzise aufgeführt.


5*****Sterne

Montag, 1. Januar 2018

Magisch fix


Rezension

Magisch fix                                          
von Jutta Grimm

Produktbeschreibung:

Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Verlag: pala
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3895663735
ISBN-13: 978-3895663734

Kurzinformation:

Was macht aus Kartoffeln in Nullkommanichts würzige Wedges? Aus grünen Blättern einen leckeren Salat? Aus Milch einen Schokopudding de Luxe? Ohne künstliche Zusatzstoffe - dafür so, wie es wirklich schmeckt und gut bekommt? Mit selbst gemachten Basics für die Küche keine Zauberei – doch Würze, Sirup und Puddingpulver selber machen?
Jutta Grimm zeigt, wie viel Spaß es macht. Seit vielen Jahren stellt sie übliche Helfer der fixen Küche selbst her: von Gewürzmischungen, Ketchup und Senf über Müsli und Backmischungen bis hin zu Würzsaucen und Aromaextrakten. Ihre kreative wie alltagstaugliche Fast-fertig-Küche gibt es jetzt als Buch.
Praktische Tipps und Anleitungen zur Verwendung begleiten die schnelle Einsatztruppe: von nützlichen Infos zur Küchenpraxis bis hin zu individuellen Geschenkideen.
Schön in Szene gesetzt werden die Basics von Fotografin Hanna Rudolf, die unter dem Markenzeichen »Bilder von Herzen« das Wesentliche des Augenblicks im Bild festzuhalten vermag.
Ein Küchen-Kreativbuch für alle, die Freude am Selbermachen und Selbstversorgen haben, sich bewusst ernähren und weniger Abfälle produzieren, weniger wegwerfen und anders konsumieren möchten.
Im Kleinen die Welt verbessern und Spaß dabeihaben!

 Autoreninformation:

Jutta Grimm, Jahrgang 1962, studierte in Trier Haushalts- und Ernährungstechnik. Die Erfahrungen aus ihrem Studium und ihr Interesse an einer gesunden und ökologischen Ernährung brachten sie zum pala-verlag, wo sie unter anderem auch bei den Zeitschriften 'Schrot & Korn' und 'Biogarten' mitgewirkt hat. Sie ist Autorin zahlreicher Ernährungsratgeber. Zurzeit berät sie Schulträger und Schulen zum Thema 'Gesundes Mittagessen an Schulen'.

Fazit:

Das Kochen ohne künstliche Geschmacksverstärker kann nicht mehr jeder, es ist doch auch viel einfacher schnell mal eine Tüte aufzureißen und nur noch Wasser dazuzugeben. Viel Gesünder ist es hingegen sich ein paar Minuten mehr Zeit zu nehmen und die Suppe, die Soße, die Marmelade oder das Salatdressing selber zu machen.  Was die Kosten angeht da sind wir bei der Hälfte von einem Fertigprodukt. Der Frische Geschmack toppt alles und der Kreativität bei der Würzung sind keine Grenzen gesetzt. In einer Zeit in der Allergien immer mehr zunehmen sollten wir uns auf das natürliche besinnen. Früher war nicht alles schlechter.


5*****Sterne