Samstag, 28. November 2015

Abschied für Immer und Nie



Rezension



Abschied für Immer und Nie                  
von Amy Reed





Produktinformation: 

Gebundene Ausgabe: 304 Seiten
Verlag: HarperCollins
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3959670109
ISBN-13: 978-3959670104
Originaltitel: Invincible


Kurzbschreibung :

Ein Leben außer Kontrolle. „Mal im Ernst, Evie, was haben wir schon zu verlieren?“ Was die krebskranke Evie noch will, ist eine letzte Reise. Noch einmal das Adrenalin in den Adern spüren. Noch einmal auf den Rat ihrer Freundin Stella hören: Lebe wagemutig. Aber die Flucht aus der Klinik wird alles verändern … Evie fällt es unsagbar schwer, in die Welt der Gesunden zurückzufinden. Bis sie Marcus trifft. In seiner Nähe fühlt sie sich lebendig. In seinen Exzessen, seinen fantastischen Höhenflügen. Nur ahnt sie nicht, dass sie nur einen Schritt vor dem Abgrund steht …

Autoreninformation:

Amy Reed, geboren und aufgewachsen in und um Seattle, hat vor ihrem 18. Lebensjahr acht Schulen besucht. Die häufigen Umzüge haben sie rastlos gemacht. Nach dem Abschluss der Film-Hochschule in San Francisco hat sie ihren Master in Creative Writing auf dem New College in California absolviert. Heute lebt sie mit ihrem Mann in Ashville, North Carolina, wo sie sich endlich zu Hause fühlt.


Fazit:

Das Thema Krebs ist nie leicht zu lesen und so findet man auch in diesem Buch Stellen wo man ohne ein Taschentuch nicht weiterlesen kann. Aber dies ist nur im ersten teil des Buches so, den durch eine Wundersame Heilung wird eine der Hauptprotagonisten gesund und ihr Wesen ändert sich komplett. Man zweifelt ob die Geschichte einem noch gefällt oder ob man das Buch zur Seite legen sollte. Wirklichkeit und Unwirklichkeit liegen hier sehr nahe beieinander so das es manchmal unglaubwürdig wird.
Der Schreibstil ist toll er ist leicht zu lesen und einfühlsam, so das das lesen ein Vergnügen ist.
Trotzdem konnte es mich nicht ganz überzeugen.


3 ***Sterne

Einmachen



Rezension



Einmachen von                                     
Pam Corbin



    Produktinformation

    Gebundene Ausgabe: 216 Seiten
    Verlag: AT Verlag
    Sprache: Deutsch
    ISBN-10: 3038007757
    ISBN-13: 978-3038007753


Kurzbeschreibung:


Einkochen, Einmachen oder Einwecken ist wieder »in«. Das Buch erklärt ausführlich die Grundlagen sämtlicher Einmachmethoden sowie die benötigten Utensilien und Grundzutaten; es zeigt, was wann Saison hat, wie man die Gläser richtig füllt, sterilisiert und lagert, was wie lange haltbar ist und welche Faktoren zum Verderben führen können. 75 Rezepte von einfacher Erdbeerkonfitüre oder Orangenmarmelade über Fruchtleder und Lemon Curd bis zum Schmortomaten-Ketchup, von Kapuzinerkresse-Kapern über Feigen-Mostarda bis zum Salbei-Elixier.
Autoreninformation:
Pam Corbin hat sich ihr Leben lang mit dem Thema Einmachen befasst. In der von ihr gegründeten Firma »Thursday Cottage« hat sie über 20 Jahre lang hochwertige, handwerklich hergestellte Konfitüren, Marmeladen, Curds und Fruchtcoulis produziert. Heute leitet sie vor allem die Konfitüren- und Einmach-Kochkurse im »River Cottage«. Fotos: Gavin Kingcome und Lois Wakeman


Fazit:

Eigentlich dachte ich ich wüsste wie man Lebensmittel durch das Einkochen haltbar macht.
Falsch ich weis es nicht, oder sagen wir es so ich weis nicht annähernd alles darüber.
Um ein gewisses Etwas in die Einmacherei zu bekommen habe ich mir das Buch Einmachen von Pam Corbin zuhilfe genommen und festgestellt, daß man mit wenigen Zutaten und Raffinesse ein wunderbares Ergebniss zaubern kann. Das im Glas nicht nur toll aussieht sondern auch noch besser schmeckt.
Ketschup lieben alle Kinder und wir Mamas erschrecken uns wenn wir sehen wie viel Zucker darin enthalten ist. Ich habe das Rezept mit dem Schmortomaten-Ketchup ausprobiert und ich bin begeistert. So lecker und die Kinder lieben es.
An den Zitromen Sirup habe ich schon so manches Graue Haar gebüst, den imer wurde er mir zu dunkel. Jetzt nicht mehr ! Ihr werdet der Star auf einer Party mit dem Rezept von Eingelegten Zitronen sein. Proiert es aus.
Es ist einfach erklärt und auch Anfänger kommen gut zurecht.

5 Sterne


Donnerstag, 19. November 2015

Hope - Sprung ins Glück



Rezension

Hope - Sprung ins Glück                            
von Carola Wimmer


Produktinformation:

Format: Kindle Edition
Dateigröße: 974 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 193 Seiten
Hörbuch: Gesamt 3.48 Std gelesen von Marie Bierstedt
Verlag: cbj
Sprache: Deutsch


Kurzbeschreibung:

Der Traum vom Pferd


Als Leonie sich den Knöchel bricht, bedeutet das nicht nur das Aus für ihre Karriere als Eiskunstläuferin. Sie muss auch das Sportinternat verlassen und zurück in ihre Heimatstadt, wo ihr die neuen Mitschüler einen Neuanfang schwer machen. Der Zufall führt sie auf den benachbarten Pferdehof, wo sie auf Hope trifft. Sie spürt sofort, dass sie und das Pferd eine besondere Verbindung haben, doch die Besitzer verbieten ihr den Umgang mit dem Tier …
Autoreninformation:

Carola Wimmer, 1970 in Berlin geboren, begann ihre Autorinnen-Karriere als Verfasserin von Kinder-Hörspielen für den ORB. Nebenbei schrieb sie Texte und Konzepte für etliche Multimedia-Agenturen und war in der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit tätig. Bis zu ihrem Entschluss, sich ganz auf ihre Arbeit als Kinderbuchautorin zu konzentrieren, war sie Redakteurin eines Internetportals für Kinder und Jugendliche. Carola Wimmer lebt und arbeitet heute in Berlin.

Fazit:

Eine ergreifende Geschichte über ein junges Mädchen und ein Pferd!
Eigentlich nichts neues, aber dennoch anders. Mit ihrer wunderbaren Stimme die perfekt zu der Geschichte passt hat Marie Bierstedt einen Raum für die eigenen Gedanken erschaffen. Die Geschichte selber lässt nichts vermissen. Es sind Gefühle, Trauer, Schmerz, Wut und Hoffnung zu spühren. Ja fast Körperlich sogar.
Dies war mein erstes Buch (Hörbuch) von der Autorin Carola Wimmer und es hat mich voll und ganz überzeugt.

5*****Sterne





Das Paleo Kochbuch

Rezension

Das Paleo Kochbuch                                                    
von Irena Macri


Produktinformation:
Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3038008842
ISBN-13: 978-3038008842
Größe und/oder Gewicht: 20,7 x 2,5 x 25,7 cm

Kurzbeschreibung:

Unsere Vorfahren, die altsteinzeitlichen Sammler und Jäger, kannten noch keinen Ackerbau und keine Viehzucht. Sie ernährten sich hauptsächlich vom erjagten Fleisch, von Fisch, Gemüse, Früchten, Kräutern und Nüssen. Das Konzept der Paleo-Ernährung geht davon aus, dass dem Menschen genetisch diese Art Kost besser entspricht als die heutige stark verarbeitete, zucker- und kohlenhydratlastige Ernährung. Die Paleo-Diät ist eine gesunde Ernährungsweise, die Zivilisationskrankheiten vorbeugen bzw. bestehende Krankheiten lindern hilft. Und ganz nebenbei führt sie zu erfolgreichem und nachhaltigem Gewichtsverlust. Irena Macris Rezepte sind unkompliziert und abwechslungsreich. Sie beruhen auf besonders nährstoffreichen und vollwertigen naturbelassenen Zutaten, ohne Zucker, Getreide und Hülsenfrüchte, mit reichlich Eiweiss und gesunden Fetten. Und gelegentlich sind sogar kleine 'Sünden' erlaubt.

Autoreninformation:

Irena Macri kam im Alter von 16 Jahren aus der Ukraine nach Australien. Ihr Studium in Sydney schloss sie mit dem 'Bachelor of Digital Media' ab. Seit 2012 betreibt sie den weltweit erfolgreichen Blog 'Eat Drink Paleo'. Sie lebt in London und Sydney.

Fazit:

Mit über 110 Rezepten sollte eigentlich für jeden Geschmack etwas dabei sein. Doch sollte man sich im klaren darüber sein, das dies kein gewöhnliches Kochbuch ist. Sondern uns zum Uhrsprung aller Rezepte führt. Ohne die üblichen Zutaten wie z.B: Zucker oder Getreide ist es schon eine Herrausforderung, doch nicht selten eine Überraschung beim Endprodukt. Ich habe schon einige der Rezepte nachgekocht und bin begeistert das so manche unerwartete Geschmacksexplosion dabei war die ich so nicht erwartet hätte. Aber langsam den ihr werdet merken das euer Körper darauf reagiert. Ihr werdet euch auf seltsame weise „Gesund“ ernähren und so ganz neben bei beim lecker essen Gewicht verlieren und die Vital Werte verbessern.
Viel Spaß beim nachkochen!


5*****Sterne

Donnerstag, 12. November 2015

Blogtour - Halbmondschatten



                     Blogtour zu  Halbmondschatten
                     von Mia Mazur



Bei der heutigen Blogtour darf ich euch zu einem Interview mit einem Berühmten Sohn Österreichs bekannt machen:       Herrn Georg Franz Kolschitzky    der maßgeblich an der Geschichte des Landes beteiligt war.

Herzlich Willkommen Herr Kolschitzky, ich freue mich das sie sich heute die Zeit genommen haben mir ein paar Fragen zu beantworten!

Kolschitzky:  Sehr gerne, aber ich muss sie schon gerade Berichtigen ich bin nur wie man so schön sagt Zugezogen. Ich bin mit 16 Jahren nach Wien gekommen!

Oh ja Entschuldigen Sie den Fehler.
Sie sind in ihrem Leben sehr viel gereist, waren im Dienste von dem Gesandten Johann Philipp Beris und dem Botschafter Walter Leslie.
Wie kam es dazu und was hat ihnen daran besonders gefallen?

Kolschitzky: Nun eine meiner Begabungen ist es Sprachen zu lernen so beherrschte ich zu diesem Zeitpunkt perfekt Türkisch und Rumänisch. Eine Liebe hatte ich noch nicht gefunden, aber den Glaube sie balz zu finden auch noch nicht verloren. Und so konnte ich mich ganz meiner Aufgabe
widmen.

Herr Kolschitzky  im Krieg  waren  sie ja unter anderem als Spion tätig und nun sind sie mit der Namensgebung einer Straße geehrt worden. Durch ihren Einsatz konnte Österreich vor einer Feindlichen Übernahme bewahrt werden.  Für ihr Angaschment  ist eine Straße nach ihnen benannt worden. Wie stehen sie dazu?

Kolschitzky: Über dieses Thema möchte ich nicht so gerne reden.
Viel lieber hätte ich mich mit ihnen über mein Kaffeehaus Unterhalten, das das erste in Wien war.
Aber vielleicht möchten sie ja mal bei uns im Hause vorbeischauen und wir genießen einen Kaffee zusammen.

Aber ist es nicht eher so das diese Geschichte von ihrem Kaffeehaus ein Märchen ist? Herr Kolschitzky möchten sie mir diese letzte Frage noch bitte  beantworten?
Vielen Dank für das kurze Interview, wie ich sehe sind sie in Eile!
Auf einen Kaffee bei ihnen komme ich gerne zurück.



Um am Gewinnspeil teilzunehmen, müsst ihr am Ende der Blogtour einen Satz zusammensetzen. Dazu ist in jedem Beitrag ein Wort versteckt, der am Ende einen Satz ergibt. Diesen Satz sollt ihr am Ende der Blogtour per Mail verschicken.
Ihr könnt jeden Tag ein Extra-Los sammeln, in dem ihr die jeweilige Tagesfrage in den Kommentaren beantwortet.
Wie gefallen euch die Wiener Kaffeehäuser?

Gewinnspielregeln:
✩ Seid über 18 Jahre alt oder habt die Erlaubnis eurer Eltern.
✩ Habt euren Wohnsitz in Deutschland. (für Print)
✩ Nach Ablauf des Gewinnspiels können wir euch im Falle des Gewinns eine Email senden. Hierfür müsst ihr uns eure E-Mail hinterlassen.
✩ Wir übernehmen keine Haftung und es gibt keinen Ersatz falls das Paket verloren geht.
✩ Der Gewinn wird nicht bar ausgezahlt.
✩ Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
✩ Das Gewinnspiel endet am 22.11.2015. Die Gewinnerbekanntgabe erfolgt schnellstmöglich per Mail.


Montag, 09. November 2015
Leben mit Mittelalter
bei Laura von Buchtastischewelten

Dienstag, 10. November 2015
Protagonisteninterview
bei Jessica von Zeilenträumerin

Mittwoch, 11. November 2015
Das osmanische Reich
bei Nadja Bookwormdreamers

Donnerstag, 12. November 2015
Wer ist Georg Kolschitzky?
bei mir

Freitag, 13. November 2015
Krieg und Glauben
bei Susanne vonSunnys Buchwelten

Samstag, 14. November 2015
Wie wird es weitergehen?
bei Janina von Die Bücherfreaks

Sonntag, 15. November 2015
Autoreninterview
bei Bella von Bella´s Life

(  Kolschitzky kam im Alter von 16 Jahren nach Wien. Er sprach Rumänisch und Türkisch und war 1662 bis 1663 in den Diensten des nach Konstantinopel beorderten kaiserlichen Gesandten Johann Philipp Beris. 1665 bis 1666 war er „Unterdolmetsch“ beim Botschafter an der Hohen PforteWalter Leslie. 1667 trat er in die erste Wiener Orientalische Handelskompagnie ein und bereiste dabei den gesamten Balkan und den europäischen Teil des Osmanischen Reichs. 1679 unternahm er seine letzte Reise nach Konstantinopel und ließ sich im Sommer 1681 dauerhaft in Wien nieder.[1]
Während der Belagerung Wiens durch das türkische Heer unter Befehl des Großwesirs Kara Mustafa zwischen 15. Juli und 13. September 1683 gehörte Kolschitzky einer polnischen Einheit unter dem Befehl des polnischen Königs Jan III. Sobieski an.
Als die Truppen von Großwesir Kara Mustafa im Jahr 1683 die Wienerstadt belagerten, schlug seine große Stunde als Kundschafter: Kolschitzky wagte sich mit seinem serbischen Diener Đorđe Mihajlović, als Türke verkleidet, durch die Linien der Belagerer und kehrte mit der Meldung zurück, dass sich das Entsatzheer bald in Marsch setzen werde. Daraufhin wurde er in den Rang eines kaiserlichen Dolmetschers erhoben, erhielt eine ständige Besoldung und bekam ein Hofquartier zugeteilt.
Auf Grund seiner Leistungen während dieser zweiten Belagerung durch die Osmanen wurde Kolschitzky mit dem Titel einesKaiserlichen Dolmetschers ausgezeichnet.
Dass Kolschitzky das erste Wiener Kaffeehaus im damaligen Schlossergassel (heute: Stock-im-Eisen-Platz 4) eröffnete, ist eine willkürliche Erfindung, die der Piaristenpater Gottfried Uhlich 1783 in seiner Chronik Geschichte der zweyten türkischen Belagerung Wiens, bey der hundertjährigen Gedächtnißfeyer in die Welt setzte. Nach neueren Erkenntnissen[2] wurde das erste Wiener Kaffeehaus durch Johannes Theodat am 17. Jänner 1685 eröffnet. Erst ein Jahr danach erhielten drei ehemalige Kundschafter der Türkenbelagerung, darunter Kolschitzky, ebenfalls das Privileg des Kaffeeausschanks. Als sogenannte „Hofbefreite“ waren sie zwanzig Jahre von der Gewerbesteuer befreit. Ob Kolschitzky sein Privileg überhaupt jemals selbst in Anspruch nahm (oder es veräußerte bzw. verpachtete) ist aus den Quellen nicht ableitbar.
1862 wurde die Liniengasse in Wien-Wieden in Kolschitzkygasse umbenannt. Am EckhausKolschitzkygasse/Favoritenstraße befindet sich das Kolschitzky-Denkmal, das am 12. September 1885, dem Jahrestag der Schlacht am Kahlenberg, enthüllt wurde.
Quelle: Wikipedia.org  )