Sonntag, 10. Juni 2018

Mix für fast nix Günstig kochen mit dem Thermomix


Rezension

Mix für fast nix                                  
von Doris Muliar



Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 208 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 374230514X
ISBN-13: 978-3742305145


Kurzinformation:

In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten und kostet unter 1 Euro pro Portion.
Das Buch bietet Ihnen über 90 familientaugliche Rezepte mit frischen Zutaten, die gerade Saison haben und daher besonders vitaminreich und preisgünstig sind. Dazu gibt es einen Saisonkalender, Hinweise zur Aufbewahrung und Tipps, wie schon beim Einkauf gespart werden kann. Zu vielen Rezepten hat die Autorin auch »Resteverwertungen« ausprobiert: Mit wenigen zusätzlichen Zutaten entsteht so ein (fast) neues Gericht, sodass wirklich nichts mehr weggeworfen werden muss.

Autoreninformation:

Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, ist Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schreibt sie Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelt die Rezepte dafür. Im riva Verlag hat sie bereits an den beiden Bestsellern Low-Carb (mit Dr. Nicolai Worm) und 2 Tage Diät sind genug: Das Rezeptbuch sowie Der 28-Tage-Plan gegen Entzündungen (beide mit Dr. Dr. Michael Despeghel) mitgewirkt sowie zahlreiche Bücher und Kalender zum Kochen mit dem Thermomix® herausgebracht, darunter der Bestseller Abnehmen mit dem Thermomix®.

Fazit:

Nun brauche ich mir für die nächste Zeit keine Gedanken um den Speisezettel machen. Hab von der Familie schon mitgeteilt bekommen was sie gerne haben möchten. Vieles wurde schon ausprobiert und für sehr lecker empfunden. (Die Käse/Lauch/Hackfleischsuppe) ist der Hammer. Begeistert bin ich über die einfachen Zutaten für die Gerichte und nein es muss nicht zwingend der Thermomix sein. Jedes Rezept ist gekennzeichnet mit Symbolen für Aufwärmen, Einfrieren, Vegan und den jeweiligen Jahreszeiten wo man die Lebensmittel am besten bekommt.

5*****Sterne

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