Rezension
Mix für fast nix
von Doris Muliar
Produktbeschreibung:
Taschenbuch: 208 Seiten
Verlag: Riva
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 374230514X
ISBN-13: 978-3742305145
Kurzinformation:
In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem
kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie
zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten und kostet unter 1
Euro pro Portion.
Das Buch bietet Ihnen über 90 familientaugliche Rezepte mit
frischen Zutaten, die gerade Saison haben und daher besonders vitaminreich und
preisgünstig sind. Dazu gibt es einen Saisonkalender, Hinweise zur Aufbewahrung
und Tipps, wie schon beim Einkauf gespart werden kann. Zu vielen Rezepten hat
die Autorin auch »Resteverwertungen« ausprobiert: Mit wenigen zusätzlichen
Zutaten entsteht so ein (fast) neues Gericht, sodass wirklich nichts mehr
weggeworfen werden muss.
Autoreninformation:
Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, ist Journalistin für
Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schreibt sie Bücher
mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelt die Rezepte dafür. Im riva
Verlag hat sie bereits an den beiden Bestsellern Low-Carb (mit Dr. Nicolai
Worm) und 2 Tage Diät sind genug: Das Rezeptbuch sowie Der 28-Tage-Plan gegen
Entzündungen (beide mit Dr. Dr. Michael Despeghel) mitgewirkt sowie zahlreiche
Bücher und Kalender zum Kochen mit dem Thermomix® herausgebracht, darunter der
Bestseller Abnehmen mit dem Thermomix®.
Fazit:
Nun brauche ich mir für die nächste Zeit keine Gedanken um
den Speisezettel machen. Hab von der Familie schon mitgeteilt bekommen was sie
gerne haben möchten. Vieles wurde schon ausprobiert und für sehr lecker
empfunden. (Die Käse/Lauch/Hackfleischsuppe) ist der Hammer. Begeistert bin ich
über die einfachen Zutaten für die Gerichte und nein es muss nicht zwingend der
Thermomix sein. Jedes Rezept ist gekennzeichnet mit Symbolen für Aufwärmen, Einfrieren,
Vegan und den jeweiligen Jahreszeiten wo man die Lebensmittel am besten
bekommt.
5*****Sterne
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