Die Rezepte meines Vaters

 

Rezension

  

Die Rezepte meines Vaters                             

von Jacky Durand

 

Produktbeschreibung:

 

Herausgeber : Kindler Verlag

Sprache : Deutsch

Gebundene Ausgabe : 208 Seiten

ISBN-10 : 3463000083

ISBN-13 : 978-3463000084

Originaltitel : Le cahier des recettes

 

 

Kurzinformation:

Monsieur Henri ist ein unvergleichlicher Koch, einer von denen, der die Geschmacksnerven seiner Gäste mit ganz wenigen Mitteln erfreuen kann. Er leitet "Le Relais Fleuri", ein unprätentiöses Bistro im Osten Frankreichs, das den Gästen noch alles geben kann, was sie sich wünschen - zumindest auf dem Teller. Aber eins steht für Henri fest: "Le Relais" wird schließen, wenn er mal nicht mehr sein wird. Unter keinen Umständen soll sein Sohn Julien es übernehmen.

Als Henri unheilbar erkrankt, verbringt Julien viele Stunden am Sterbebett seines Vaters. Er hält seine Hand und versucht, sein kulinarische Erbe in Erinnerung zu rufen. Bald hat Julien einen einzigen Wunsch: das Rezeptbuch zu finden, in das sein Vater seine Küchentricks notiert hat. Doch während er sucht, stößt er auf ein anderes Geheimnis, eines aus seiner Familie.

 

Autoreninformation:

Jacky Durand ist Journalist, Buchautor und Gastrokritiker. In seiner wöchentlichen Kolumne in der Libération und auf France Culture stellt er populäre Rezepte der französischen Küche vor. "Die Rezepte meines Vaters" ist sein erster Roman.

 

Fazit:

Eine mit sehr viel Gefühl geschriebene Geschichte die einem zu Herzen geht aber gleichzeitig den Blich für etwas öffnet was schon lange verloren ging. Mehr Worte braucht es nicht um dieses sehr schön aber auch traurig geschriebene Geschichte um das Leben eines Vaters und seinen Sohn. Wir lernen um die Einfachheit des Lebens, dass uns heute weitgehendst abhandengekommen ist.

4****Sterne