Rezension
Die schnelle LOW CARB KÜCHE
für jeden Tag
von Lisa Hauser
Produktbeschreibung:
Herausgeber : TYROLIA Gesellschaft m. b. H.
Sprache : Deutsch
Gebundene Ausgabe : 160 Seiten
ISBN-10 : 3702239383
ISBN-13 : 978-3702239381
Kurzinformation:
Mit Freude am Kochen zu mehr Wohlbefinden und Gesundheit
Low Carb hat sich schon längst zu einem beliebten und
anerkannten Ernährungsstil entwickelt, der gesundheitliche Vorteile bringt und
unsere Energiereserven jeden Tag aufs Neue füllt. Lisa Hauser lebt schon seit
vielen Jahren nach dem Prinzip „low carb and high fat“ sowie „clean eating“ und
gibt ihr umfangreiches Wissen in zahlreichen Workshops an Interessierte weiter.
Ihr Foodblog „Koch mit Herz“ erreicht jeden Tag tausende Fans. In ihrem neuen
Buch präsentiert sie nun ihre köstlichsten und beliebtesten Low Carb Rezepte
für jeden Tag. Wenn es in der Hektik des Berufs- und Familienalltags schnell
gehen muss, eignen sich diese perfekt, um mit wenig Aufwand hochwertiges Essen
auf den Tisch zu zaubern. Ganz nach den Prinzipien des „clean eating“, sind in
den Gerichten nur wertvolle regionale Zutaten enthalten. Meal-Prep-Tipps sorgen
dafür, dass die Zubereitung im Alltag noch problemloser gelingt.
Autoreninformation:
Lisa Hauser sprüht vor Leidenschaft und Tatendrang für das,
was sie tut, und macht ihre Ernährungsphilosophie mit ihren
Ernährungstrainings, Kochworkshops und Blogbeiträgen zugänglich und
schmackhaft. Die Autorin ist selbständige Ernährungstrainerin, führt eine
Kochschule und bloggt über Low-Carb, Ernährung, Restaurants und Reisen.
Fazit:
Wer von uns kennt das nicht?
Da hat man den Schrank voller Kochbücher und genau das was
man da sieht muss man noch haben.
Ich kann euch sagen, es lohnt sich. Schon die Rezepte die
ich in der Werbung für das Buch sah, lasen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Ich kann euch sagen, ich bin wirklich positiv überrascht und
dachte ich kenne alles von LOW CARB aber man lernt nie aus musste ich
feststellen.
Einige der Rezepte sind gut zum vorbereiten und lassen sich
so auch gut als Pausensnack zur Arbeit mitnehmen. Kurz in die Mikro fertig.
4****Sterne
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