Cookie Dough

Rezension

Cookie Dough                                      

von Lindsay Landis

Produktbeschreibung:

Taschenbuch: 160 Seiten

Verlag: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3869139072

ISBN-13: 978-3869139074

Kurzinformation:

Wer hat als Kind nicht mal Keksteig aus der Schüssel genascht, heimlich natürlich, damit Mama nichts merkt? Und war das nicht einfach ein tolles Gefühl: der buttrige, süße, schokoladige Geschmack, gepaart mit der Angst, mit dem Finger im Teig erwischt zu werden? Es gibt gute Nachrichten, denn der Food Trend aus den USA rückt Cookie Dough ins Rampenlicht und macht Keksteig-Naschen salonfähig. Food-Bloggerin Lindsay Landis versüßt uns mit ihrem Buch Cookie Dough - Aus Liebe zum Keksteig das Leben: Pralinen, Brownies, Cupcakes, Crème brûlée, Eis, Milchshakes, Donuts - und überall ist roher Keksteig drin versteckt! Damit völlig sorgenfrei geschlemmt werden kann, wird natürlich kein Ei in den rohen Teig gegeben. Die Leckereien sind super schnell und einfach zubereitet, eignen sich hervorragend als Mitbringsel oder für Partys, aber natürlich auch zum selbst Vernaschen. Der Versuchung zu widerstehen ist zwecklos ... Bald wird jeder dem Cookie Dough verfallen sein!

Autoreninformation:

Lindsay Landis ist tagsüber Grafikdesignerin, doch nachts mutiert sie zur Keksteig-Süchtigen. Sie betreibt den beliebten Blog Love and Olive Oil und lebt mit ihrem Mann und drei Katzen in Nashville, Tennessee.

Fazit:

Ich finde es gerade etwas schwierig diese Rezension zu schreiben, denn mir läuft immer noch das Wasser im Mund zusammen.

Wer sagt den das man Kuchen immer backen muss und wer sagt das man ihn nur nachmittags essen darf. Cookie Dough schmeckt immer. Es ist ganz wichtig das man sich genau an die Rezepte hält, sonst ist es mit dem Gelingen nicht ganz gegeben. Die Rezepte sind gut beschrieben, sogar mit Zeitangaben und Stückzahlen. Das Cover ist ein Paperback was mir für die Küche nicht ganz so gut gefällt.

4****Sterne