Angel Cake

Rezension

Angel Cakes                                             

von Anne Loiseau

Produktinformation:

Gebundene Ausgabe: 72 Seiten

Verlag: Edition Fackelträger

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3771646332

ISBN-13: 978-3771646332

Kurzinformation:

Der himmlische Kuchentrend!

Eine tolle Geschenkidee!

Luftig-zarte Küchlein für den spontanen Besuch

Das richtige Törtchen für jeden Geschmack: von Schokolade über Nüsse bis hin zu Früchten

Der neue Trend im Backparadies heißt Angel Cakes. Die bunten und fantasievoll dekorierten kleinen Kuchen sehen nicht nur wie kleine Kunstwerke aus. Ihr zarter Biskuitteig ist leicht wie eine Wolke und der steif geschlagene Eischnee lässt die luftig-lockeren Köstlichkeiten fast auf der Zunge zergehen. Sie schmecken himmlisch süß nach Honig und Pistazien, Himbeeren und Vanille, Kokos und Mango oder Pralinéschokolade. Diese Angel Cakes werden Ihnen das Tor zum Paradies öffnen!

Autoreninformation:

Das Herz von Anne Loiseau, Autorin und Designerin, schlägt neben ihrer Leidenschaft für das Backen und Kochen auch für die Raumdekoration: Farben, Texturen und alles, was das Auge erfreut. Sie hat mehrere Bücher geschrieben und schreibt regelmäßig über die Food-Szene und Interior Design.

Fazit:

Der Gewissenskonflikt ist vorprogrammiert!

Welches Törtchen soll ich nur zuerst Backen? Die sehen alle so lecker aus!

Ganz toll fand ich am Anfang die Auflistung der einzelnen Zutaten und des Zubehör und was ich ganz Wichtig finde was mache ich zum Beispiel mit dem Eigelb wenn nur das Eiweis gebraucht wird. Auch ist schon zu Beginn ersichtlich welche Leckereien sich in dem kleinen Büchlein verstecken. Ich für meinen Geschmack finde Rezepte und Buch gelungen .

4****Sterne