My sweet Christmas

  

 

Rezension 

 

My sweet Chrristmas 

von Kim Joy 

 

 

Produktbeschreibung: 

 

Herausgeber ‏: ‎ Dorling Kindersley Verlag  

Sprache  : ‎ Deutsch 

Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 128 Seiten 

ISBN-10‏ : ‎ 3831042756 

ISBN-13 : ‎ 978-3831042753 

 

Kurzinformation: 

Backen an Weihnachten mal alles andere als klassisch 
In der Weihnachtsbäckerei von Starbäckerin Kim-Joy geht es kunterbunt zu! Mit fantasievollen Weihnachtsbackrezepten versüßt sie Ihnen die (Vor-)Weihnachtstage und sorgt für einige köstliche Überraschungen. Zuckersüße Igel-Pralinen, Schneemann-Cake-Pops, Teddy Macarons oder Käsekuchen-Schneekugeln schmecken nicht nur fantastisch sondern sorgen auch für rundum gute Laune. Dazu gibt es Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps und Tricks für die richtige Verzierung. 

Für mehr Spaß auf dem Plätzchenteller 
Willkommen in der originellen Weihnachtsbackwelt der britischen Backkünstlerin Kim-Joy! Über 292k Follower*innen lassen sich regelmäßig von ihren witzigen, zuckersüßen und teilweise ungewöhnlichen Backkreationen auf Youtube inspirieren. Dieses Weihnachtsbackbuch präsentiert das Best-Of aus Kim-Joys Weihnachtsbäckerei.  

• Ausgefallene Backrezepte für Weihnachten: Ob freche Trolle, schläfrige Schaumzucker-Seehunde, vorwitzige Weihnachtsmäuse oder schmelzende Schneemänner – dieses originelle Weihnachtsgebäck bringt jede Menge Kreativität und Farbe in die Küche.  
• Hilfreiche Tipps & Tricks für die Backstube: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps und Hilfestellungen zu Dekoration, Frostings und Verzierungen sorgen dafür, dass Ihnen die bunten Backkreationen garantiert gelingen.  
• Wunderschöne Weihnachtsdeko zum Essen: Die bunten und ausgefallenen Backideen verzaubern Jung und Alt! Kim-Joys lustiges Weihnachtsgebäck lassen Zimtsterne, Vanillekipferl & Co. ganz schön alt aussehen. 

Außergewöhnliches Weihnachtsbacken mit Starbäckerin Kim-Joy! Diese kunterbunten und köstlichen Backkreationen sorgen für jede Menge Pepp auf dem Plätzchenteller! 

 

 

Autoreninformation: 

 

Kim-Joy, Autorin und Bäckerin war Finalistin beim Great British Bake Off, wodurch ihr großer Durchbruch gelang. 
Auf Social Media ist die britisch-belgische Bäckerin in der Zwischenzeit mit mehr als 292.000 Followern ein Star. Auf ihrem eigenen YouTube-Kanal begeistert sie ein riesen Publikum an Hobbybäckern mit ihren außergewöhnlichen süßen Backkreationen. 

 

Fazit: 

Ehe ihr dieses Buch auch nur aufschlagt muss ich euch eine Warnung aussprechen! 

Ihr werdet verzückt sein und danach mindestens 2 Kg mehr auf der Hüfte zu verpachten haben. 

Die Plätzchen und Kuchenrezepte lassen sich sehr gut nacharbeiten und es macht allen Spaß dabei zu helfen. Doch eines hat mich zur Verzweiflung gebracht...die Schneekugel aus Zucker... ich habe sie so oft verhauen, dass ich sie zum Schluss aus Gelatine gemacht habe. Denn ich wollte keine Luftbläschen darin haben und das habe ich einfach nicht geschafft. Aber ich werde weiter daran arbeiten und es testen. Auch die enthaltene Vegane Alternative kam gut an und hat geschmeckt. 

 

 

5*****Sterne