Rezension
Kochen für Mich – Restlos Glücklich
von Daniel Kauth
Produktinformation:
Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3960934459
ISBN-13: 978-3960934455
Kurzinformation:
In Deutschland leben 41% der Menschen alleine – Singles,
Witwen oder Paare in Fernbeziehungen. Für sie ist dieses Buch – denn nur, weil
man alleine isst, soll es ja trotzdem schmecken! Die Rezepte sind so
konzipiert, dass keine Reste übrig bleiben und für jeden Geschmack etwas dabei
ist: Es gibt einfache One-Pot-Gerichte und schnelle Turbo-Gerichte unter 30
Minuten, Soulfood für die Seele, wenn der Tag mal nicht so schön war, Klassiker
wie Omas Gemüseintopf oder Burger und gesunde Rezepte von Low Carb bis
zuckerfrei, aber auch Couch-Potato-Sünden, wenn der Liebste mal beim Fußball
ist. Praktische Tipps zur Haltbarkeit von Zutaten und Meal Prep runden das Buch
ab.
Restlos glücklich - mit tollen Rezepten, die das Essen auch
allein zu einem Genuß machen
Autoreninformation:
Schon in jungen Jahren war es das Größte für mich, meiner
Großmutter im Gemüsegarten zu helfen und ihr beim Kochen über die Schulter zu
schauen. Keine Frage, dass ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht habe: Nach
meiner Ausbildung zum Koch im 5-Sterne-Hotel machte ich Station in einem
veganen Restaurant und auf einem Kreuzfahrtschiff. Heute lebe ich in der Nähe
von München, wo ich Kochkurse gebe und an einer Förderrschule unterrichte.
Menschen das Kochen und den Spaß am Umgang mit Lebensmitteln nahezubringen, ist
meine große Leidenschaft.
Fazit:
5*****Sterne
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